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Monatsmenü

Mai. 2023 Molise

Si chiov‘ e mena viend,chiur l’usc e statt attiend (detto Potentino)


Melanzane a barchetta vegetariana

Gefüllte Auberginen nach Barchetta-Art

 19.90


Orecchiette alla Lucana


Lagane e ceci


Animelle di vitello con cipolle e peperoni

23.90


Insalata di baccala‘ di nonna Lia

Kabeljausalat mit Kartoffeln, Oliven,Tomaten und Zwiebeln

25.90

 


Lieber Gast – über Zutaten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne»

Die Preise sind in CHF und inkl. 7.7% Mehrwertsteuer.

Fleischherkunft: Rinds PRY/URY, Schwein CH, Kalb CH, Poulet CH

Vorspeisen

PARMIGIANA DI MELANZANE

CHF 16.50

Auberginenlasagna

POLIPETTI ALLA LUCIANA

CHF 23.50

Tintefisch mit Olive und Kartoffeln an Tomatensauce
Hauptspeisen

RAVIOLI AI CARCIOFI E TALEGGIO SERVITI CON SPECK TIROLESE E SALSA BURRO E TIMO

CHF 26.50

Ravioli mit Artischocken und Tagleggiokäse Füllung serviert mit gebratene Tiroler Speck an Butter-Thymiansauce

PACCHERI AL TONNO FRESCO

CHF 32.50

Frische Teigwaren mit frische Thunfischstücke, Cherrytomaten, Oliven und Pfeffermünze

RISOTTO CON CARCIOFI E TALEGGIO

CHF 23.90

Risotto mit Artischocken und Taleggiokäse

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA, GRANA E POMPODORINI

CHF 39.90

Rindstagliata mit Rucola, Parmesan und Cherrytomaten

GAMBERONI AL PROFUMO DI ALLORO CON VERDURA

CHF 39.50

Riese Crevetten an Lorbeer Duft dazu Gemüse

FEGATO DI VITELLO ALLA VENEZIANA CON RISOTTO

CHF 34.90

Kalbsleber a' la Veneziana Art dazu Risotto

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE CON TAGLIATELLE

CHF 42.90

Rindsfilet an Grünpfeffersauce dazu Nudeln

PIZZA ZIA CARMELA

CHF 26.90

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella Auberginen und Ricotta Salata

PIZZA SICIIANA

CHF. 32.90

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Crevetten, Cherrytomaten und Dill

SEMIFREDDO AL TORRONCINO

CHF. 12.90

Hausgemachte Semifreddo al Torroncino