Für Verliebte: Valentinstags-Menü im Ristorante Pizzeria Da Maria

Antipasto Mari e Monti
Julienne di seppie su crema di patate e polpettine di melanzane su crema di parmigiano
Mari e Monti Antipasto
Tintenfisch-Julienne auf Rahmkartoffeln und Auberginen-Frikadellen auf Parmesancreme
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Risotto alle barbabietole
con Spuma di gorgonzola
Randen-Risotto
mit Gorgonzola-Mousse
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Filetto di maiale a bassa temperatura
in salsa con patate fondenti
Niedergegartes Schweinsfilet
mit Sauce imd Kartoffeln
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Semifreddo al torroncino
Nougat-Parfait
CHF 49.50
Vegi Version
Polpettine di melanzane
su crema di parmigiano und Bruschetta
Auberginen-Frikadellen
mit Parmesancreme und Bruschetta
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Risotto alle barbabietole
con spuma di girgonzola
Randen-Risotto
mit Gorgonzola-Mousse
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Pomodoro ripieno
con riso venere e patate fondenti
Gefüllte Tomate
mit Venusreis und Fondantkartoffeln
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Semifreddo al torroncino
Nougat-Parfait
CHF 49.50
«Lieber Gast – über Zutaten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können,
informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne»
Die Preise sind in CHF und inkl. 7.7% Mehrwertsteuer.
Fleischherkunft: Rinds PRY/URY, Schwein CH, Kalb CH, Poulet CH